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Radkersburger Hof

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Verleihung mit Ehrengästen
24.03.2022

Auszeichnung „Grüne Küche“ im Radkersburger Hof

In der hauseigenen – und jüngst komplett neu gebauten Küchenlandschaft – kocht Küchenchef Christian Legenstein mit seinen MitarbeiterInnen täglich frisch. Rund 50.000 Portionen Essen (Frühstück, Mittag, Abend) werden im Radkersburger Hof Monat für Monat zubereitet.

Jüngst gab es ein erfreuliches Ereignis: der Radkersburger Hof wurde mit der Auszeichnung „Grüne-Küche-Betrieb“ von Styria vitalis geehrt. Dies erhalten jene Betriebe, die ihren Gästen eine vollwertige vegetarische Wahlmöglichkeit anbieten, saisonal-regionale Zutaten verwenden, auf hohe Qualität und schonende Zubereitung Wert legen und – besonders wichtig – mit Liebe zubereiten und servieren.

Das Küchenteam legt die Latte hoch und erfüllt all die Kriterien der Auszeichnung mit Bravour. Die Auszeichnung würdigt diese wertvolle Arbeit und hebt die Leistung hervor.

 

  • Presseberichte

    Bericht_KleineZeitung_GrüneKüche

    Bericht_Gaudium_Grüne Küche

     

Unsere Diätologinnen erklären Ihnen sehr gerne, wie Ihre Ernährungsweise „grüner“ werden kann. Informieren Sie sich direkt bei Ihrem Aufenthalt bei unseren Fachpersonen.

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